John’s Choice - the simple guide to your most pleasurable wine experience
Als Weinliebhaber möchte ich meine Leidenschaft und Geschmacks-sicherheit mit Dir teilen.
Hier findest Du hidden gems, von denen ich überzeugt bin, dass sie überdurchschnittlich viel Genuss pro verflüssigtem Franken mit sich bringen.
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Veröffentlichung vom 11.01.2025
Vidure 2018: 100% Cabernet Sauvignon
Land: Spanien
Region: Navarra DO
Rebsorten: Cabernet Sauvignon 100%
Alkoholgehalt: 14.5%
Barriqueausbau: 14 Monate
Preis: 34.- (75cl)
“Wer diesen Wein nicht mag, mag wahrscheinlich keinen Wein”. Sattes Dunkelrot fliesst ins Glas, gleichermassen beeindruckend gelangt er in die Nase. Dem kräftigen Geruch von dunklen Beeren entkommt man nicht. Am Gaumen dann die Bestätigung.
Vidure (2018) ist Wein in seiner ehrlichsten und reinsten Form. Kraftvoll, einnehmend, begeisternd!
Deshalb solltest Du Dir ein paar Flaschen sichern:
Reinsortiger Cabernet Sauvignon eines klimatisch besonders guten Jahrgangs.
Die Produktion dieses Weines belief sich auf nur 5’217 Flaschen. Jede Flasche ist nummeriert. 37 Flaschen verfügbar.
Vergleichbare Weine kosten gemäss Vivino bis zu 80% mehr.
Jean-Marc Sauboua (Chef-Oenologe): “The land around Pago de Cirsus can make some of the most classy Cabernet Sauvignons in the world - something that can match the top of the Napa Valley or the Pauillac”.
—- yours truly, John.